Penne Ziti Carbonara

Name: Penne Ziti Carbonara
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram la fonte penne ziti; 2 siung bawang putih (cincang); 150 ml susu putih full cream; 40 gr keju cheddar (parut); 1 sdm peres tepung maizena; 2 buah sosis (sosis sapi/ayam, dipotong kecil sesuai selera); 2 sdm mentega; Secukupnya kaldu bubuk; Sejumput garam; 1 sdm minyak goreng

Buna Pika @pikabun_19

Perdana bikin Penne Ziti setelah sebelumnya berhasil sama Spagetti, Fettucine, & Macaroni

Lebih banyak

Penne Ziti Carbonara

Buna Pika @pikabun_19

Perdana bikin Penne Ziti setelah sebelumnya berhasil sama Spagetti, Fettucine, & Macaroni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

200 gramla fonte penne ziti
2 siungbawang putih (cincang)
150 mlsusu putih full cream
40 grkeju cheddar (parut)
1 sdmperes tepung maizena
2 buahsosis (sosis sapi/ayam, dipotong kecil sesuai selera)
2 sdmmentega
Secukupnyakaldu bubuk
Sejumputgaram
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus penne ziti sampai matang selama 7-10 menit (air saya tambahkan sejumput garam & 1 sdm minyak goreng) kemudian tiriskan
2

Cairkan margarin, tumis bawang putih sampai harum
3

Masukkan potongan sosis, tumis sampai cukup matang
4

Tuangkan susu, parutan keju cheddar & tepung maizena ke dalam tumisan sosis dan bawang, aduk sampai mengental, tambahkan kaldu bubuk secukupnya, sesuai selera
5

Tuangkan penne ziti, aduk sampai merata, hidangkan