Corn Soup Ekonomis

Name: Corn Soup Ekonomis
Yield: 3-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 bawang bombay, cincang halus; 2 btg selederi, cincang halus; 100-200 gr daging ayam; 1 bh wortel, potong dadu; 1 bh jagung, iris / pipil; 1 sachet dancow 27gr (larutkan sesuai petunjuk); secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk; 1 sdm maizena (dilarutkan dg 3sdm air); Oregano (opsi); Keju (opsi)

cookinglova @cookinglover_0209

Pekanbaru

Corn Soup Ekonomis

cookinglova @cookinglover_0209

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-6 orang

3 siungbawang putih, cincang halus
1/2bawang bombay, cincang halus
2 btgselederi, cincang halus
100-200 grdaging ayam
1 bhwortel, potong dadu
1 bhjagung, iris / pipil
1 sachetdancow 27gr (larutkan sesuai petunjuk)
secukupnyaGaram, gula, lada, kaldu bubuk
1 sdmmaizena (dilarutkan dg 3sdm air)
Oregano (opsi)
Keju (opsi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis dengan sedikit minyak bawang putih dan bombay sampai harum. Tambahkan 700ml air, masak hingga mendidih.
2

Masukkan ayam, rebus ±10 menit sampai matang. Angkat ayam, cincang. Sisihkan
3

Rebus dengan air kaldu tadi wortel dan jagung sampai 1/2 matang.
4

Masukkan daging ayam cincang, selederi, susu dancow yg sudah dilarutkan air, keju, dan oregano. Masak sampai mendidih
5

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Koreksi rasa
6

Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Sajikan dengan roti kering 😋