Tumis kacang panjang daging giling

Tumisan selalu jadi andalan mamak kalo pas males masak yang ribet. Salah satunya tumis kacang panjang ini, kali ini pas punya daging giling.. Biasanya sih kalo adanya tahu yaa pake tahu, adanya tempe yaa tempe.. atau pake ikan asin jambal lebih nyoss lagii..
Kali ini lagi pengin yang pedes2, jadilah pake cabe rawit merah semua/rawit setan... huhaaah deeeh
Tumis kacang panjang daging giling
Tumisan selalu jadi andalan mamak kalo pas males masak yang ribet. Salah satunya tumis kacang panjang ini, kali ini pas punya daging giling.. Biasanya sih kalo adanya tahu yaa pake tahu, adanya tempe yaa tempe.. atau pake ikan asin jambal lebih nyoss lagii..
Kali ini lagi pengin yang pedes2, jadilah pake cabe rawit merah semua/rawit setan... huhaaah deeeh
Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang 1 ruas jari dan cuci bersih. Siapkan dan cuci bersih bumbu2, lalu diiris
- 2
Tumis bw merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabe dan bawang bombay. Aduk hingga harum
- 3
Siapkan daging giling. Masukkan ke dalam tumisan, aduk2 daging hingga berubah warna. Lalu masukkan potongan tomat, dan diaduk lagi hingga tomat layu
- 4
Masukkan kacang panjang. Tambahkan bumbu2 saos tiram, kecap manis, gula pasir, garam dan kecap asin. Aduk hingga rata dan kacang layu, tambahkan 50ml air. Cek rasa apabila sdh pas matikan apinya dan siap dibidangkan panas2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar