Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed

Name: Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang kecil; 7 cabe kriting; 5 cabe rawit merah; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 batang sereh; 1 ruas jahe geprek; 1/2 buah tomat uk besar; 2 sdm saos cabe; 2 sdm kecap manis; 2 saset saos tomat yg kecil; 1/4 sdt Ladaku; 1 batang daun bawang

Marlina Ma'ruf @cook_17038896

Tangerang

Semangat masaknya, males nyuci bekas perabotannya
Haha

Lebih banyak

Saus padang udang ala saya endoll mak😁, simpel gak ribed

Marlina Ma'ruf @cook_17038896

Tangerang

Semangat masaknya, males nyuci bekas perabotannya
Haha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

2-3 porsi

1/4udang kecil
7cabe kriting
5cabe rawit merah
4bawang merah
3bawang putih
1 batangsereh
1 ruasjahe geprek
1/2 buahtomat uk besar
2 sdmsaos cabe
2 sdmkecap manis
2 sasetsaos tomat yg kecil
1/4 sdtLadaku
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Cuci udang buang kepala nya, beri perasan jeruk nipis aduk2 kasih air biar kerendem udang nya. Itu digambar udah saya tiriskan
2

Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Jahe sereh digeprek
3

Panaskan wajan kasih minyak, tumis bumbu halus jahe sereh sampai harum
4

Buang air bekas rendaman udang nya, tiriskan dulu. Setelah itu masukan kedalam wajan aduk2. Tambah 1 gelas air atau 200ml
5

Langsung aja kasih garem, royco, sejumput gula, ladaku, saos cabe, saos tomat, kecap, daun bawang sambil diaduk biar merata. Tunggu hingga air menyusut dan tes rasa
6

Jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan tuang. Selamat mencobaa 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Marlina Ma'ruf @cook_17038896

pada 09 September 2020 15.45

Tangerang

Seneng nyoba resep baru, semangat masaknya tapi males nyuci bekas perabotannya haha

Lebih banyak

Komentar (2)

Loethfi Anwari @cook_26184538

09 September 2020 16.31

Kang mau tanya kalau seafood dalam box isi lobster cumi udang kerang kepiting itu kuat brapa lama di freezer saya nyimpen nya d satuin dalam 1 box, kira2 kuat brapa lama dan aman ga klo d konsumsi.. thanks

Kata kunci

Daun Bawang Udang Kecil Cabai Kecap Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya