Wortel brokoli bunga kol kuah santan simpel cemplang cemplung

Name: Wortel brokoli bunga kol kuah santan simpel cemplang cemplung
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 bonggol bunga kol; 2 wortel uk besar; 3 bawang merah iris; 2 bawang putih iris; 1 santan kara 65ml; 3 batang daun bawang; 5 cabe merah kriting iris (saya pke uk yg kecil) /sesuai selera; 3 cabe rawit merah iris; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 daun salam

Marlina Ma'ruf @cook_17038896

Tangerang

Gimana caranya biar yang masak juga semangat makannya, yah jadilah nyoba masak ini pake santan, biasanya cuma dibuat bening doang tapi udah bosen wkwk

Lebih banyak

Wortel brokoli bunga kol kuah santan simpel cemplang cemplung

Marlina Ma'ruf @cook_17038896

Tangerang

Gimana caranya biar yang masak juga semangat makannya, yah jadilah nyoba masak ini pake santan, biasanya cuma dibuat bening doang tapi udah bosen wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 porsi

1 bonggolbrokoli
1 bonggolbunga kol
2wortel uk besar
3bawang merah iris
2bawang putih iris
1santan kara 65ml
3 batangdaun bawang
5cabe merah kriting iris (saya pke uk yg kecil) /sesuai selera
3cabe rawit merah iris
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
2daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air dipanci, masukan bawang merah bawang putih cabe yang sudah diiris tadi. Masukan wortel jahe lengkuas & salam, aduk hingga rata
2

Setelah wortel setengah matang, masukan brokoli & kembang kol. Tuang santan, daun bawang, garam, royco sambil aduk.
3

Tes rasa jika sudah pas angkat & sajikan, selamat mencobaaa