Bolu Taro

Name: Bolu Taro
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ubi ungu (kukus dan hancurkan); 100 gr tepung terigu; 5 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 5 butir telur; 100 gr gula pasir; 100 gr mentega

Ininx Rose @ininxrose

Ubi Ungu / Taro lg hits utk dibuat rasa snack ato minuman. Termasuk bolu. Kebetulan saya penyuka rerotian macam ini.

Lebih banyak

Bolu Taro

Ininx Rose @ininxrose

Ubi Ungu / Taro lg hits utk dibuat rasa snack ato minuman. Termasuk bolu. Kebetulan saya penyuka rerotian macam ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 potong

200 grubi ungu (kukus dan hancurkan)
100 grtepung terigu
5 sdmsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
5 butirtelur
100 grgula pasir
100 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer dengan kecepatan tinggi gula dan telur sampai mengembang.
2

Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder. Aduk rata dengan whisk atau mixer kecepatan rendah.
3

Masukkan ubi, aduk rata dengan spatula.
4

Lelehkan mentega, masukkan ke adonan. Aduk rata dengan spatula.
5

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin.
6

Panggang di dalam oven dengan suhu 180⁰ C selama 30 menit dengan api atas bawah. Pastikan oven panas dulu sebelum adonsn dipanggang.
7

Keluarkan dari oven, tunggu sampai agak dingin, potong2, sajikan.