Rollade Tahu

Name: Rollade Tahu
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tahu putih (saya remek pake tangan); 100 gr tapioka; 200 gr terigu segitiga; 1 pcs wortel cincang lembut; 1 batang daun bawang (selera); 3 butir telor; secukupnya Minyak wijen; Garam; Micin; Penyedap rasa; Merica; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; Plastik wrap; Tusuk gigi; Steamer

Dapur EMA @Cookpaddapurema2019

Jogja

Menu olahan tahu yang sederhana. Karena mulai dari sederhana akan menginspirasi banyak orang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Menu olahan tahu yang sederhana. Karena mulai dari sederhana akan menginspirasi banyak orang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Rollade Tahu

Dapur EMA @Cookpaddapurema2019

Jogja

Menu olahan tahu yang sederhana. Karena mulai dari sederhana akan menginspirasi banyak orang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Menu olahan tahu yang sederhana. Karena mulai dari sederhana akan menginspirasi banyak orang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 porsi

1 kgtahu putih (saya remek pake tangan)
100 grtapioka
200 grterigu segitiga
1 pcswortel cincang lembut
1 batangdaun bawang (selera)
3 butirtelor
secukupnyaMinyak wijen
Garam
Micin
Penyedap rasa
Merica
Bumbu halus
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 siung kemiri
Alat
Plastikwrap
Tusukgigi
Steamer

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan bumbu halus ke dalam tahu yang sudah diremuk jadi satu himgga adonan tercamour rata
2

Diicipin sesuai selera
3

Siapkan plastik wrap untuk ngerol tahu
4

Gulung tahu diikat ujung tusuk tusuk pake tusuk gigi
5

Kukus ke dalam panci (steamer) selama 45 mnit
6

Angkat, tiriskan sampai dingin
7

Buka plastik wrap