1.Mie Kopyok khas Semarang

Edisi kangen kampung halaman, karena saya dan suami asli Semarang dan kebetulan dapet kiriman krupuk gendar dari Semarang alhasil eksekusi bikin mie kopyok meskipun seharusnya pake krupuk karak 🤣, tapi rasa tetep ga beda kok 😁
1.Mie Kopyok khas Semarang
Edisi kangen kampung halaman, karena saya dan suami asli Semarang dan kebetulan dapet kiriman krupuk gendar dari Semarang alhasil eksekusi bikin mie kopyok meskipun seharusnya pake krupuk karak 🤣, tapi rasa tetep ga beda kok 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus toge dan tahu pong secara bergantian, lalu tiriskan
- 2
Rendam mie kuning basah ke dalam air hangat lalu tiriskan
- 3
Didihkan air, sambil menunggu air mendidih, haluskan bawang putih, masukkan ke dalam air mendidih sambil tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya
- 4
Sajikan dalam piring dengan urutan haluskan cabai dipiring (optional), lontong/kupat terlebih dahulu, kemudian tahu pong yang sudah diiris iris, lalu mie kuning basah, toge, dan sedikit daun sledri yang sudah dipotong2, siram dengan kuah mie kopyok lalu tambahkan krupuk karak/gendar yang sudah agak diremuk setelah itu tambahkan kecap sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar