Nasi liwet Ala² A-Que 🤭🤭

Name: Nasi liwet Ala² A-Que 🤭🤭
Yield: 4 Org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 liter beras; 1 Santan Instan, me : pke kara yg kecil; 2 batang sereh geprek; Seruas jari Laos geprek; 4 lembar daun salam di remas²; 10 buah Cabe rawit utuh; 4 siung Bawang merah, cacah; 3 siung Bawang putih, cacah; Cabe rawit 7 buah, iris bulat; 100 gram Teri Medan; secukupnya Garam,; secukupnya Kaldu jamur,; Minyak utk menumis

Dynz @dapoerdynz

Cipondoh Tangerang

Bermula dr bosen + bingung mo srpan' apa, sllu itu lagi... itu lagi, tiba² kepikiran kpingin bikin nasi liwet... alhasil Alhamdulillah sukses mnurut saya...Xixixiii...🤭🤪

Lebih banyak

Nasi liwet Ala² A-Que 🤭🤭

Dynz @dapoerdynz

Cipondoh Tangerang

Bermula dr bosen + bingung mo srpan' apa, sllu itu lagi... itu lagi, tiba² kepikiran kpingin bikin nasi liwet... alhasil Alhamdulillah sukses mnurut saya...Xixixiii...🤭🤪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 Org

1/2 literberas
1Santan Instan, me : pke kara yg kecil
2 batangsereh geprek
Seruasjari Laos geprek
4 lembardaun salam di remas²
10 buahCabe rawit utuh
4 siungBawang merah, cacah
3 siungBawang putih, cacah
Cabe rawit 7 buah, iris bulat
100 gramTeri Medan
secukupnyaGaram,
secukupnyaKaldu jamur,
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih beras, tiriskan kmudian masak beras dgn cara di aron bersama dgn santan kara, masukan sereh daun salam dan Laos yg sdh d geprek dn d remas trsbut, sampai nasi mnjdi stengah matang, lalu matikan api kompor
2

Goreng Ikan teri Medan (teri nasi) asin, sampai kuning kecoklatan... angkat
3

Cacah Bawang merah bawang putih, lalu tumis smpai harum, masukan cabe rawit yg sdh d iris, terakhir masukan ikan teri yg sdh d goreng, smbil trus diaduk...hingga harum
4

Lalu masukan cabe utuhnya, kmudian campur bumbu yg sedang d tumis itu bersama nasi aron tambah kan sdikit garam, kaldu jamur ssuai selera sambil terus di aduk sampai merata...(aq menggunakan alat masak teflon) agar pd saat mengaduk nasi nya tidak lengket.
5

Stelah tercampur rata, kukus nasi aron kembali sampai nasi matang...dan pastinya harum rempah² nya keluar...
6

Angkat dn sajikan dalam keadaan hangat lebih nikmat...#Selamat mencoba yaa 🙏🏻😘💕#