Labu kuning tumis ebi

Name: Labu kuning tumis ebi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu kuning ukuran kecil; 2 sdm ebi; 1 siung Bawang putih; Secukupnya Garam, penyedap; 1 sdt Kaldu ayam bubuk; 1 sdm Minyak utk menumis; 1 gelas kecil air

Irwan @MyIndohomecook

Medan

Tumisan sayur yg mudah dan cepat disajikan. Ada rasa manis dari labu kuning dan rasa asin dari ebi sgt enak dimakan bersama nasi hangat

Lebih banyak

Labu kuning tumis ebi

Irwan @MyIndohomecook

Medan

Tumisan sayur yg mudah dan cepat disajikan. Ada rasa manis dari labu kuning dan rasa asin dari ebi sgt enak dimakan bersama nasi hangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1 buahlabu kuning ukuran kecil
2 sdmebi
1 siungBawang putih
SecukupnyaGaram, penyedap
1 sdtKaldu ayam bubuk
1 sdmMinyak utk menumis
1 gelas kecilair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong labu kuning dan buang kulit beserta bijinya
2

Potong kotak-kotak labu kuningnya, cincang bawang putih, cincang ebi yg sdh direndam sebentar dalam air. Kalau sy, blender aja ebinya lalu simpan dalam kulkas. Bs digunakan kapan aj.
3

Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum
4

Masukkan ebi tumbuk, tumis sampai aroma ebinya keluar
5

Masukkan labu kuningnya, tumis-tumis sebentar. Lalu masukkan air.
6

Masukkan garam, penyedap, dan kaldu ayam bubuknya. Tutup kuali. Masak sampai labu kuningnya lembut
7

Angkat dan sajikan