5. Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Kalau pada umumnya masakan khas manado ini menggunakan daging sapi, kali ini saya mengkreasikannya dengan stok daging ayam yg ada di kulkas, karena ank saya suka sekali dengan makanan berkuah jd sering banget saya membuat aneka sup😚
5. Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)
Kalau pada umumnya masakan khas manado ini menggunakan daging sapi, kali ini saya mengkreasikannya dengan stok daging ayam yg ada di kulkas, karena ank saya suka sekali dengan makanan berkuah jd sering banget saya membuat aneka sup😚
Cara Membuat
- 1
Dalam panci didihkan air, rebus kacang merah selama 10 menit
- 2
Potong wortel, bawang bombay, bawang putih geprek, jahe geprek
- 3
Masukkan potongan ayam daun salam, dan jahe
- 4
Tumis bawang putih, bawang bombay, worteldan sledri
- 5
Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan kacang, aduk, beri garam, lada bubuk, kaldu, aduk tes rasa, angkat sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar