Sayur lodeh

Name: Sayur lodeh
Yield: 1-4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ungu; 1 buah jagung; 2 papan pete; 2 buah wortel; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 ruas lengkuas geprek; 1/2 sachet terasi ABC bakar; 2 lembar daun salam; 1 sachet santan kara; secukupnya Garam,gula dan penyedap

Fifadio Mom's🤗 @MeyDio1126

Purworejo (Jawa Tengah)

Masih ada stok terong ungu dan bosan kalau harus dibalado trus menerus akhirnya dimanfaatkan jd sayur lodeh dgn memanfaatkan sayur yg masih ada dikulkas🤗

Lebih banyak

Sayur lodeh

Fifadio Mom's🤗 @MeyDio1126

Purworejo (Jawa Tengah)

Masih ada stok terong ungu dan bosan kalau harus dibalado trus menerus akhirnya dimanfaatkan jd sayur lodeh dgn memanfaatkan sayur yg masih ada dikulkas🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

1-4porsi

1 buahterong ungu
1 buahjagung
2 papanpete
2 buahwortel
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 ruaslengkuas geprek
1/2 sachetterasi ABC bakar
2 lembardaun salam
1 sachetsantan kara
secukupnyaGaram,gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Pertama potong² semua bahan sesuai selera lalu cuci bersih
2

Iris bawang merah,bawag putih dan cabe lalu rebus air dipanci masukkan bumbu irisan bawang merah,bawang putih,cabe,terasi bakar,lengkuas geprek dan daun salam
3

Tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung dan wortel rebus hingga empuk dan masukkan terong jg pete
4

Lalu masukkan santan kara dan tambahkan garam,gula dan penyedap..jgn lupa selalu cek rasa yaa moms🤗