Bolu susu kambing eggless

Name: Bolu susu kambing eggless
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 sdm tepung terigu; 5 sdm gula pasir; 4 bks susu kambing bubuk (@25 gr); 1 bks santan kara (@65 ml); 5 sdm minyak sayur; 300 ml air; 1/4 sdt garam; 2 sdm mentega; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; Coklat batang diiris2 sesuai selera

Nursyamsiar Rasya @siar_rasya

Bone, Sulsel

Stock susu kambing (ada kandungan gulmer-nya) masih ada selusin, pdhl bentar lgi exp, drpd mubazir, diolah jdi kue biar cepet laku. Dan krna keseringan diprotes adek kalo kue buatanku bau amis telur, jd gak dipakein telur deh.

Lebih banyak

Bolu susu kambing eggless

Nursyamsiar Rasya @siar_rasya

Bone, Sulsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

20 sdmtepung terigu
5 sdmgula pasir
4 bkssusu kambing bubuk (@25 gr)
1 bkssantan kara (@65 ml)
5 sdmminyak sayur
300 mlair
1/4 sdtgaram
2 sdmmentega
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
Coklat batang diiris2 sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan seluruh bahan ke dalam wadah, kecuali baking soda, baking powder, mentega, dan coklat batang.
2

Kocok hingga tercampur rata. Sambil panaskan baking pan terlebih dahulu.
3

Masukkan baksod, bakpow, dan mentega. Kocok lagi hingga tercampur rata. Terakhir masukkan coklat batang, aduk rata.
4

Oles loyang dgn mentega. Tuang adonan. Panggang selama kurang lebih 45 menit dgn api sedang. Setelah 30 menit, boleh dites dengan tusuk gigi. Jika masih lengket, lanjut panggang.
5

Setelah matang, sebaiknya penutup jgn langsung dibuka. Diamkan sejenak. Dan siap utk disajikan.