Sop gambas/oyong

Name: Sop gambas/oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh gambas; 1 bh wortel; 1 bks bihun yang lembut (bisa diganti misoa); 1 btg daun bawang; 5 bh bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 1 btg seledri; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; 2 ltr air; 3 sdm minyak

fitriasiip_kitchen @fitriasiip_kitchen

Purwokerto

- 11 Oktober 2020 -
Kalau sudah musim hujan tiap hari pasti hujan bisa dari pagi siang sore malam. Dan menu sarapan saat pagi hari hujan adalah yang praktis berkuah bikin lebih hangat menjalani aktivitas sepanjang hari. Sop gambas sangat cocok disajikan untuk sarapan.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sop gambas/oyong

fitriasiip_kitchen @fitriasiip_kitchen

Purwokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 bhgambas
1 bhwortel
1 bksbihun yang lembut (bisa diganti misoa)
1 btgdaun bawang
5 bhbawang putih
1/2 bhbawang bombay
1 btgseledri
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtlada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
2 ltrair
3 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang bombay dan tumis dengan minyak panas. Tuangkan air tunggu hingga mendidih.
2

Masukan potongan wortel terlebih dahulu agar lebih empuk baru masukkan gambas. Tambahkan garam, gula dan lada. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tunggu hingga mendidih lagi dan semua sayur empuk. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa
3

Sop gambas siap disajikan hangat-hangat.