Baso sosis saus pedas

Name: Baso sosis saus pedas
Yield: 16 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Pcs baso sapi belah dua; 4 Pcs sosis jumbo potong jadi 4 tiap sosis; 10 Pcs baso udang belah dua; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 6 cabe rawit atau sesuai selera; sesuai selera Saos sambal; sesuai selera Saos tomat; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Air putih; 1 sdm minyak goreng untuk menumis; Tusuk sate

Joice Stevani @joicestevani99

Jakarta

Anak2 suka jajan diluaran, akhirnya buat aja sendiri dan anak2 ga pernah lagi jajan diluaran

Lebih banyak

Baso sosis saus pedas

Joice Stevani @joicestevani99

Jakarta

Anak2 suka jajan diluaran, akhirnya buat aja sendiri dan anak2 ga pernah lagi jajan diluaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

16 tusuk

10 Pcsbaso sapi belah dua
4 Pcssosis jumbo potong jadi 4 tiap sosis
10 Pcsbaso udang belah dua
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
6cabe rawit atau sesuai selera
sesuai seleraSaos sambal
sesuai seleraSaos tomat
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaAir putih
1 sdmminyak goreng untuk menumis
Tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tusuk selang seling baso sapi, baso udang dan sosis sampe bahan habis bisa menjadi 16 tusuk, lalu goreng/ panggang sesuai selera sampai stengah matang sisihkan
2

Membuat saus pedas : haluskan bawang merah bawah putih cabe rawit lalu tumis dg 1sdm minyak goreng, jika sudah harum masukan saos cabe, saos tomat, gula, lada, garam dan air putih hingga saos mengental, masukan sate baso sosis yg sudah di goreng/panggang tadi biarkan diatas api kecil selama 7min agar bumbu meresap dan sedikit asat, angkat dan siap dihidangkan