Sambel Pedas Terong

Name: Sambel Pedas Terong
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh terong ungu; 5 btir bawang merah; 2 btir bawang putih; 1 ons cabe kecil merah; 3 bh tomat merah; Secukupny garam,penyedap rasa,gula pasir; ¹/²sdt terasi; Minyak goreng

Irmayany @cook_24501267

Balikpapan,Kal-tim

Lauk tdi siang lumayan pedas,bkin jontor jg nih lambe...🥵🥵😡 maklum y,bund mumpung harga cabe lgi trun/murah smuany d bkin srba dicabein.

Lebih banyak

Sambel Pedas Terong

Irmayany @cook_24501267

Balikpapan,Kal-tim

Lauk tdi siang lumayan pedas,bkin jontor jg nih lambe...🥵🥵😡 maklum y,bund mumpung harga cabe lgi trun/murah smuany d bkin srba dicabein.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

4 bhterong ungu
5 btirbawang merah
2 btirbawang putih
1 onscabe kecil merah
3 bhtomat merah
Secukupny garam,penyedap rasa,gula pasir
¹/²sdt terasi
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas terong,jgn trllu bersih kmudian,potong dua agak sdkit besar.llu d goreng stengah matang.
2

Utk bahan bumbu,dsini sya goreng trlebih dhulu,llu lenikkan(d ulek).
3

Stelah bumbu halus,tumis sbntar.jgn lupa utk tes rasa utk rasa yg pas.kmudian msukkan terong tdi,aduk sbentar matikan kompor.
4

Skrang waktuny icip².siapkn wadah,hidangkan slagi hangat dn trasa lapar...🍆🌶️🍛