Bakso Saus Mentega

Name: Bakso Saus Mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 Butir Bakso Sapi (Belah 4); 1 Buah Bawang Bombay (Potong Dadu); 1 Buah Paprika Merah (Potong Dadu); 3 Siung Bawang Putih (Cincang); 1 Buah Jeruk Nipis; Butter / Margarin Sesuai Selera (Aku Pakai 2 Sendok Makan); 1 Sdm Saus Inggris; 1 Sdm Kecap Asin; 3 Sdm Kecap Manis; 100 ml Air; 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk; 1/4 Sdt Garam; 1 Sdm Gula; 1 1/2 Sdt Maizena

Timothy Fox / Home Cooking Wonderland @TheFoxman

Wonderland

Ceritanya, aku lagi bingung mau masak apa, Di kulkas ada Bakso Sapi, tapi bosen guys kalau dimasak gitu2x doang...
Akhirnya aku puter otak dan berakhir dengan Resep Bakso Sapi Saus Mentega...
Cocok banget ya buat kalian yang bosen sama olahan bakso yang gitu2x doang dan sering bingung mau masak apalagi ya besok...
Apalagi ibu2x rumah tangga yang tiap hari masak, biasanya sering banget buntu sama menu masakan untuk besok... hahaha

Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

Lebih banyak

Bakso Saus Mentega

Timothy Fox / Home Cooking Wonderland @TheFoxman

Wonderland

Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

4 porsi

25 ButirBakso Sapi (Belah 4)
1 BuahBawang Bombay (Potong Dadu)
1 BuahPaprika Merah (Potong Dadu)
3 SiungBawang Putih (Cincang)
1 BuahJeruk Nipis
Butter / Margarin Sesuai Selera (Aku Pakai 2 Sendok Makan)
Bahan Saus
1 SdmSaus Inggris
1 SdmKecap Asin
3 SdmKecap Manis
100 mlAir
1 SdtKaldu Ayam Bubuk
1/4 SdtGaram
1 SdmGula
1 1/2 SdtMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Pertama2x, Panaskan Minyak untuk menumis sayur2xanya, Tumis sayuranya aku pisah sama baksonya ya guys, supaya sayuranya ga lodoh, karna aku ga suka sayuran lodoh... Hahaha
2

Kalau minyaknya sudah panas, tumis Bawang Bombay & Paprikanya sampai matang sekitar 3-4 menit aja, kalau sudah langsung tiriskan dan pindahkan ke wadah.
3

Campurkan semua bahan saus menjadi satu, Seperti biasa ini untuk memudahkan proses memasak. Aduk rata sampai gulanya larut.
4

Sekarang lelehkan butternya, tumis bawang putih dan baksonya sampai baksonya matang dan warnanya berubah keckolatan. kalau baksonya sudah matang langsung aja tuang sausya, masak sampai sausnya mengental kemudian masukan kembali Bawang Bombay dan Paprika yang sudah kita tumis tadi, Aduk Rata sebentar kemudian matikan apinya.
5

Terakhir, Peras Jeruk Nipis, aduk rata dan Segera Hidangkan... Gampang dan Simple kan guys prosesnya... Hehehe
6

Dimakan hangat2x sama nasi putih rasanya enak banget guys, gurih2x manis dan seger karena kita pakai jeruk nipis...
7

Semoga Suka Sama Resepnya ya... Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland
8

Makasih... Selamat Mencoba... 😁😁