Brownies kukus

Name: Brownies kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 6 telur; 225 gr gula pasir; 1 sdt SP; Sejumput garam; Bahan B:; 125 gr tepung terigu; 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; Bahan C:; 100 gr DCC; 175 ml minyak sayur; Toping sesuai selera, tanpa toping jg gpp

AlyaazkaBakery @Alyaazka1984

Brownies kukus

AlyaazkaBakery @Alyaazka1984

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
6telur
225 grgula pasir
1 sdtSP
Sejumputgaram
Bahan B:
125 grtepung terigu
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
Bahan C:
100 grDCC
175 mlminyak sayur
Toping sesuai selera, tanpa toping jg gpp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelumnya Bahan C kita lelehkan dulu yah.
2

Setelah itu Bahan A kita mixer sampai bener2 kental tak berjejak y. Lalu masukkan Bahan B, jgn lp di ayak dulu sebelum di masukin yah. Mixer sampai rata.
3

Lalu tuang adonan Bahan C dg spatula dan aduk sampai bener2 rata. Pastikan jgn sampai ada minyak di bagian bawahnya atau mengendap di bawahnya.
4

Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yg sdh dioleh minyak dn menggunakan alas kertas kue. (Saya menggunakan loyang uk 20)
5

Jgn lp panaskan kukusan dulu ya, kurang lebih 15 menit. Lalu masukkan loyang dan kukus kurang lebih 45 menit. Tes tusuk.
6

Angkat dan hidangkan. Enak dan lembut bget. Selamat mencoba y moms 🙂