Pesmol ikan mas tulang lunak

Name: Pesmol ikan mas tulang lunak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mas,jeruk nipis; bahan yg di ulek; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jahe; 3 biji kemiri; 1 ruas laos; 1 sendok ketumbar; bahan yg di cemplungin; sere,salam,; cabe rawit; daun bawang; tomat; garam dan penyedap rasa,gula pasir; 1 kara

Mira Fren @cook_26465867

Nyobain resep mm ku...lg inget maskan mm..

Lebih banyak

Pesmol ikan mas tulang lunak

Mira Fren @cook_26465867

Nyobain resep mm ku...lg inget maskan mm..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mas,jeruk nipis
bahan yg di ulek
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruasjahe
3 bijikemiri
1 ruaslaos
1 sendokketumbar
bahan yg di cemplungin
sere,salam,
cabe rawit
daun bawang
tomat
garam dan penyedap rasa,gula pasir
1kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan..lalu lumuri pake jeruk nipis diam 10 menit
2

Haluskan bumbu yg di ulek..lalu tumis
3

Cuci lg ikan..dan tata di presto..lalu masuk bumbu yg sdh di tumis dan salam dan sere,kasih air smpe terendam ikan
4

Presto kurleb 1/2 jam tapi api nya kecil aja
5

Sdh setengh jam,Matikan api..buka presto tapi sdh uap nya ilang yh..lalu nyalakn lg api kecil sj..dan masukn bumbu yg tersisa..garam,gula pasir,penyedap sama iris tomat..cabe dan daun bawang koreksi rasa..lalu masukn santan kara..
6

Selesai dan tinggal di cobain resep kali ini yh momi