Rumbah asem khas Cirebon

Name: Rumbah asem khas Cirebon
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket kangkung; 1 buah timun; 1/4 tauge; 5 buah cabe keriting; 3 buah cabe setan; 1 buah tomat; Asam jawa; 1 saset Terasi ABC; Garam; Gula jawa; Penyedap

Syifa Qolbiyah @syifa16hidayat

Dikarenakan lagi kangen jajanan khas Cirebon akhirnya buat sendiri. Karena ditempat perantau an gak ada yang jual

Lebih banyak

Rumbah asem khas Cirebon

Syifa Qolbiyah @syifa16hidayat

Dikarenakan lagi kangen jajanan khas Cirebon akhirnya buat sendiri. Karena ditempat perantau an gak ada yang jual

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 iketkangkung
1 buahtimun
1/4tauge
Bahan sambel
5 buahcabe keriting
3 buahcabe setan
1 buahtomat
Asam jawa
1 sasetTerasi ABC
Garam
Gula jawa
Penyedap
Untuk tambahan biar makin mantap. Pake bakwan hehe

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan bahan sayuran. Kemudian dipotong-potong. Setelah itu dicuci.
2

Rebus bahan sayur. Yang pertama rebus kangkung dikasih garam sedikit. Selanjutnya rebus tauge. Untuk timun bisa rebus bisa tidak. Kalo saya tidak direbus
3

Untuk bahan sambel. Kukus bahan sambel kecuali garam, gula dan penyedap. Kemudian haluskan sambel tambahkan garam, gula, dan penyedap.
4

Koreksi rasa dan sajikan