Perkedel Kentang DIENG
Kemarin habis pulang kampung, dibawain nenek kentang banyak dari dieng. Bosen dibikin sop sama sambel goreng kentang. Alhasil dibikin perkedel
Perkedel Kentang DIENG
Kemarin habis pulang kampung, dibawain nenek kentang banyak dari dieng. Bosen dibikin sop sama sambel goreng kentang. Alhasil dibikin perkedel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, kemudian potong.
- 2
Rebus/goreng kentang yang sudah di potong sampai empuk.
- 3
Setelah digoreng/direbus kemudian haluskan kentang sampai benar-benar halus.
- 4
Untuk bumbunya, haluskan bawang putih dan merica. Untuk bawang goreng di potong potong tipis kemudian di goreng.
- 5
Setelah bawang merah sudah digoreng campurkan kentang yang sudang di haluskan dengan bumbunya, tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah di rajang kecil kecil. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 6
Bentuk kentang bulat bulat kemudian pipihkan.
- 7
Masukan kentang kedalam telur yang sudah dikocok. Kemudian goreng perkedel menggunakan api sedang hingga warna keemasan.
- 8
Lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar