Perkedel Kentang DIENG

Syifa Qolbiyah
Syifa Qolbiyah @syifa16hidayat

Kemarin habis pulang kampung, dibawain nenek kentang banyak dari dieng. Bosen dibikin sop sama sambel goreng kentang. Alhasil dibikin perkedel

Perkedel Kentang DIENG

10 orang berencana membuat resep ini

Kemarin habis pulang kampung, dibawain nenek kentang banyak dari dieng. Bosen dibikin sop sama sambel goreng kentang. Alhasil dibikin perkedel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, kemudian potong.

  2. 2

    Rebus/goreng kentang yang sudah di potong sampai empuk.

  3. 3

    Setelah digoreng/direbus kemudian haluskan kentang sampai benar-benar halus.

  4. 4

    Untuk bumbunya, haluskan bawang putih dan merica. Untuk bawang goreng di potong potong tipis kemudian di goreng.

  5. 5

    Setelah bawang merah sudah digoreng campurkan kentang yang sudang di haluskan dengan bumbunya, tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah di rajang kecil kecil. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.

  6. 6

    Bentuk kentang bulat bulat kemudian pipihkan.

  7. 7

    Masukan kentang kedalam telur yang sudah dikocok. Kemudian goreng perkedel menggunakan api sedang hingga warna keemasan.

  8. 8

    Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Qolbiyah
Syifa Qolbiyah @syifa16hidayat
pada

Komentar

Resep Serupa