Bakso MPASI Homemade
Karena anak udah umur 1 tahun, udah mulai makan makanan keluarga, bikin bakso yang bisa dimakan untuk anak dan sekalian untuk orang dewasa di rumah. Anak saya suka dengan bakso ini karena teksturnya gampang untuk dikunyah
Bakso MPASI Homemade
Karena anak udah umur 1 tahun, udah mulai makan makanan keluarga, bikin bakso yang bisa dimakan untuk anak dan sekalian untuk orang dewasa di rumah. Anak saya suka dengan bakso ini karena teksturnya gampang untuk dikunyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam, bawang putih, merica halus, telur dan garam ke dalam food processor. Haluskan sampai semuanya tercampur merata.
- 2
Siapkan air di dalam panci kemudian rebus
- 3
Keluarkan adonan daging yang sudah dihaluskan campur dengan tepung kanji/ tepung tapioka sampai menyatu.
- 4
Setelah adonan menyatu bulat bulatkan bakso, ukuran bakso sesuai selera
- 5
Masukkan bakso ke dalam air panas yang direbus tadi
- 6
Setelah semua adonan telah di bentuk, rebus bakso kurang lebih 20 menit agar bakso benar-benar matang karena meskipun bakso telah mengambang dalamnya belum tentu sudah matang
- 7
Setelah itu angkat bakso dan rendam di dalam air es agar bakso tidak terlalu lembek
- 8
Setelah itu tiriskan bakso. Jika akan dikonsumsi dikemudian hari bakso bisa disimpan di freezer, masukkan di wadah tertutup
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar