Nasi liwet

Name: Nasi liwet
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas Beras sebanyak ukuran besar; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 batang Sereh (geprek); 4 lembar daun salam; 4 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 1,5 sdt garam; 1 sdt gula; 2 sdt kaldu cair; Air memasak; secukupnya Minyak goreng; 1/2 ons ikan teri

lilyku @cook_20429848

Pekanbaru

Nasi liwet itu simple buatnya, bisa disajikan sm sambel terasi dan protein bisa dari telur, ayam atau ikan

Lebih banyak

Nasi liwet

lilyku @cook_20429848

Pekanbaru

Nasi liwet itu simple buatnya, bisa disajikan sm sambel terasi dan protein bisa dari telur, ayam atau ikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 gelasBeras sebanyak ukuran besar
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 batangSereh (geprek)
4 lembardaun salam
4 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
1,5 sdtgaram
1 sdtgula
2 sdtkaldu cair
Air memasak
secukupnyaMinyak goreng
1/2 onsikan teri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan dasar, iris halus bawang merah, putih, cabe merah dan rawit diiris memanjang, tumis menggunakan minyak masukkan garam, gula masak hingga matang
2

Goreng ikan teri hingga matang
3

Bersihkan beras dan dikasih air, masukkan bahan tumisan, teri goreng, daun salam dan Sereh yang di geprek dan kaldu cair
4

Masak menggunakan mejikom, siap sajikan + lalapan dan protein (ikan, telur atau ayam goreng)