Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam)

Kemarin sore panen bayam dari kebun mungil hihi pagi ini kok pengen dimasak tapi yang simpel aja selain dibikin sayur bening, langsung kepikiran bikin sayur nan gampil dan tidak memakan banyak perabotan buat dicuci haha bisa banget buat mpasi atau maem balita udah lengkap ada proteinnya juga, cuss yang mau bikin cekidot resepnya !
Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam)
Kemarin sore panen bayam dari kebun mungil hihi pagi ini kok pengen dimasak tapi yang simpel aja selain dibikin sayur bening, langsung kepikiran bikin sayur nan gampil dan tidak memakan banyak perabotan buat dicuci haha bisa banget buat mpasi atau maem balita udah lengkap ada proteinnya juga, cuss yang mau bikin cekidot resepnya !
Cara Membuat
- 1
Potong sayur sesuai selera, cuci, sisihkan.
- 2
Didihkan air, selagi menunggu air panas, uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, setelah halus, masukkan langsung ke dalam air mendidih, tambahkan lengkuas dan salam.
- 3
Masukan wortel, labu siam, dan telur puyuh, tunggu hingga agak empuk, kemudian baru masukkan gula, garam, totole, santan, didihkan.
- 4
Setelah mendidih kembali, icipi, jika sudah pas masukkan bayam, tunggu agak empuk, sebelum dimatikan kompornya, masukkan kemangi.
- 5
Bobor bayam siap disajikan! Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)