Ayam tepung saos asam manis
Pengen makan ayam tepung yang enak kalau beli porsinya sedikit jadi mending bikin sendiri deh kebetulan masih ada stok fillet ayam dikulkas
Ayam tepung saos asam manis
Pengen makan ayam tepung yang enak kalau beli porsinya sedikit jadi mending bikin sendiri deh kebetulan masih ada stok fillet ayam dikulkas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong manjang fillet ayam lalu marinasi dengan bubuk bawang putih,lada dan garam secukupnya,diamkan sekitar 10 menit
- 2
Campur jadi satu terigu+maizena beri sedikit bubuk bawang putih,lada,garam dan bumbu penyedap aduk LG hingga tercampur rata
- 3
Masukkan potongan ayam kedalam campuran tepung kering,guling2 hingga berbalut rata
- 4
Masukkan potongan ayam kedalam kocokan telur,aduk rata hingga tercampur semua,angkat dan masukkan kembali ke dlm adonan tepung kering.Aduk sambil di kepruk2 agar adonan tidak nempel satu sama lainnya
- 5
Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga matang,tiriskan
- 6
Selanjutnya buat saos: Campurkan saos tiram+saos tomat,garam dan gula secukupnya, beri air aduk rata lalu masak hingga mendidih koreksi rasa
- 7
Masukkan potongan nanas,wortel,ketimun dan Dau bawang setelah itu beri larutan maizena untuk mengentalkan saos, didihkan lagi sebentar setelah itu angkat dan siap disajikan
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar