Cuci bersih brokoli dan putren yang sudah dipotong2

Tumis bawang bombay dan putih sampai layu lalu masukan cabe merah

Setelah itu masukan putren dan brokoli aduk2 lalu tambahkan air

Masukan saos tiram, gulgar dan merica aduk2 dan tunggu sampai matang.

Note : masak dengan api sedang dan jangan terlalu lama menumisnya agat tidak terlalu layu brokolinya