Seng-gessenga tahu

Name: Seng-gessenga tahu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu potong sesuai selera; 4 pindang; Teri; Garam; Penyedap; 4 sdm minyak; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 5 pcs cabe merah besar; 4 pcs cabe rawit; 2 kemiri; 1 cm jahe; iris Bawang daun di; 1 tomat potong bagi 4

Siti Sahadatina @sahadatina

Seng-gessenga tahu

Siti Sahadatina @sahadatina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

3 buahtahu potong sesuai selera
4pindang
Teri
Garam
Penyedap
4 sdmminyak
Bahan halus di blender/di ulek
3bawang putih
5bawang merah
5 pcscabe merah besar
4 pcscabe rawit
2kemiri
1 cmjahe
Bahan tambahan
irisBawang daun di
1tomat potong bagi 4

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bahan halus sampai sedikit layu lalu haluskan
2

Masak air secukupnya kira2 sampai tahu sedikit tenggelam. Setelah mendidih masukkan 3sdm minyak, bumbu halus, garam, penyedap, tahu dan pindang. masak sampai tahu matang. Lalu test rasa.
3

Tambahkan teri d atas tahu kemudian masak sampai teri setengah matang
4

4. Lalu tambahkan irisan bawang daun dan potongan tomat sampai teri matang dan airnya sisa separuh..
5

Selamat menikmati dengan nasi hangat