Fusili goreng ala lek gino

Name: Fusili goreng ala lek gino
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam fillet, potong dadu; 1 siung bawang merah iris tipis; 5 buah cabe rawit merah iris tipis; segengam kucai potong sedang (sayur sesuai selera); 1 buah tomat, potong kotak2; 2 genggam fusili rebus dengan air garam (banyaknya sesuai selera); 1 butir telur; secukupnya penyedap rasa; secukupnya bubuk bawang putih; secukupnya bubuk paprika; 2 sdm kecap asin; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak goreng

Erika20905 @Erika20905

Jakarta

Malem2 mupeng pangsit goreng lek gino cuma mager banget beli trus juga jauh banget si abang~ 🥺 eh tiba2 keingetan dulu pernah beli juga di toko yang deket rumah yang jual pangsit goreng ala lek gino trus mereka ada menu macaroni goreng ala lek gino juga
dan kayaknya cara bikinya cukup mudah~
langsung saya ceki resep di cookpad trus ketemu cara buat pangsit goreng lek gino, saya langsung bikin tapi agak sedikit di modifikasi pake pasta fusili 🍝
saran lagi untuk pecinta pedas, bisa tambahin cabe bubuk 🔥
mudah banget buatnya plus rasanya wuenakkk ❤️ mupeng terpenuhi

Lebih banyak

Fusili goreng ala lek gino

Erika20905 @Erika20905

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam fillet, potong dadu
1 siungbawang merah iris tipis
5 buahcabe rawit merah iris tipis
segengam kucai potong sedang (sayur sesuai selera)
1 buahtomat, potong kotak2
2 genggamfusili rebus dengan air garam (banyaknya sesuai selera)
1 butirtelur
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyabubuk bawang putih
secukupnyabubuk paprika
2 sdmkecap asin
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fusili di air garam sampai matang (air rebusan jangan langsung d buang, nanti dipakai untuk campuran fusili goreng agar tidak terlalu lembab)
2

Panaskan minyak dengan api sedang masukan bawang merah + cabe rawit goreng sampe harum menusuk :D (kalau saya goreng sampe kering soalnya saya nga suka bawang mentah/ setengah matang)
3

Setelah kering masukan kucai, goreng sebentar
4

Tambahkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna, tambahkan telur masak sampai telur matang beri sedikit penyedap
5

Setelah ayam dan telur hampir matang, masukan fusili aduk2 sebentar, tambahkan kecap manis + kecap asin + penyedap + bubuk paprika dan bubuk bawang putih, aduk2 sampai rata
6

Cicipi apakah sudah sesuai selera, setelah ok beri sedikit air rebusan fusili (sekitar 2 sdm) supaya tidak terlalu kering, masukan tomat dan aduk sebentar sampai rata
7

Fusili goreng ala lek gino selesai ❤️