Keumamah Aceh

Ada ikan tongkol rebus di kulkas. Berhubung mimi lagi ga ada dirumah jadi masak keumamah aja untuk abusyik. Masak gampang dan enak 😋
Keumamah Aceh
Ada ikan tongkol rebus di kulkas. Berhubung mimi lagi ga ada dirumah jadi masak keumamah aja untuk abusyik. Masak gampang dan enak 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan Ikan tongkol disuir
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, dan asam sunti. Blender sampai halus
- 3
Tumis bawang merah rajang dan daun temurui terlebih dahulu agar wangi. Kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender halus dan tumis sampai keluar minyak
- 4
Masukkan ikan rebus yang sudah disuir dan cabe hijau. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Boleh di tambahkan sedikit air agar ikan tanak.
- 5
Masak sampai keluar minyak. Ikan keumamah siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar