18. Pukis part III

Name: 18. Pukis part III
Yield: 30 piece
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 300 gram gula pasir; 1 saset vanili; 1 sdm fermipan (saya pakai saf instan); Sejimpit soda kue; 2 saset susu kental manis; 500 ml santan (saya pakai air kelapa untuk meras santan); 500 gram tepung terigu (segitiga biru); 200 gram margarin cair; 1 sdt garam

Ina Fauzia @fouzya44

bojonegoro

Sering buat pukis tapi kalau dingin bau amis. Selalu coba resep2 baru tp hasil sama masih amis . Pdhal saya hanya menggunakan 2 butir telur. Akhirnya ada ide nambahin margarin nya supaya bau amisnya ilang. Alhasil pukisnya benar benar enak dan empuk banget gak amis

Lebih banyak

18. Pukis part III

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 piece

2 butirtelur
300 gramgula pasir
1 sasetvanili
1 sdmfermipan (saya pakai saf instan)
Sejimpitsoda kue
2 sasetsusu kental manis
500 mlsantan (saya pakai air kelapa untuk meras santan)
500 gramtepung terigu (segitiga biru)
200 grammargarin cair
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur gula dan vanili hingga putih
2

Masukkan fermipan soda dan santan sedikit2 mixer lagi dan masukkan tepung terigu mixer sampai semuanya tercampur rata
3

Masukkan margarine cair mixer lagi terakhir masukkan garam dan mixer sampe semuanya tercampur. Matikan mixer
4

Diamkan adonan dengan ditutup pakai kain atau tutup panci selama kurang lebih 1 jam
5

Setelah 1 jam adonan siap di panggang di dalam cetakan pukis tapi sebelum itu adonan harus di aduk2 biar gelembung nya keluar
6

Panggang hingga matang.