Phep sabee (tumis udang rebon)

Name: Phep sabee (tumis udang rebon)
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam udang rebon; 2 lembar daun kari; 2 cabe hijau; 2 siung bawang merah; secukupnya Minyak goreng; 6 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdt ketumbar; 6 cabe rawit; 6 cabe merah; 10 asam sunti (belimbing wuluh yg sudah dikeringkan)

SaRy Za @agpurnamasari

Banda Aceh

Masakan khas aceh, udeng sabee teuphep. Atau disebut juga dengan tumis udang rebon..
Rasanya, sedikit asam dan pedas.

Lebih banyak

Phep sabee (tumis udang rebon)

SaRy Za @agpurnamasari

Banda Aceh

Masakan khas aceh, udeng sabee teuphep. Atau disebut juga dengan tumis udang rebon..
Rasanya, sedikit asam dan pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 org

2 genggamudang rebon
2 lembardaun kari
2cabe hijau
2 siungbawang merah
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus
6 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 sdtketumbar
6cabe rawit
6cabe merah
10asam sunti (belimbing wuluh yg sudah dikeringkan)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih udang rebon, tiriskan
2

Tumis bawang merah, daun kari hingga harum, lalu masukkan udang rebon, aduk2 sebntar hingga rata.
3

Lalu masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit air, (saya 1 gelas), aduk hingga rata.
4

Tambahkan garam, penyedap rasa (me:kaldu bubuk) cek rasa,, masak hingga matang agak me ngering.
5

Selamat mencoba 😇