Perkedel ayam dan tahu (pro MPASI 9m+)

Name: Perkedel ayam dan tahu (pro MPASI 9m+)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam dada; 1 kotak besar tahu; 1 butir telur; 2-3 sdm tepung terigu; 2-3 sdm tepung kanji; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula (sesuai selera); 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera); 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera); 3-4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Septi @Septiwh_89

Samarinda

Bosan dengan ayam goreng biasa. Jadi dibuatlah olahan satu ini.
Resepnya asal cemplung, ternyata enak juga, mirip2 sempol/nugget ayam laaah.. Hehe..

Bisa buat MPASI 9bln+ juga loh, tinggal pisahin sebelum dikasih garam gula, karna porsi garam&gulanya kan berbeda.

Yuk masak.
#mpasi9bln

Bosan dengan ayam goreng biasa. Jadi dibuatlah olahan satu ini.
Resepnya asal cemplung, ternyata enak juga, mirip2 sempol/nugget ayam laaah.. Hehe..

Bisa buat MPASI 9bln+ juga loh, tinggal pisahin sebelum dikasih garam gula, karna porsi garam&gulanya kan berbeda.

Yuk masak.
#mpasi9bln

Lebih banyak

Perkedel ayam dan tahu (pro MPASI 9m+)

Septi @Septiwh_89

Samarinda

Bosan dengan ayam goreng biasa. Jadi dibuatlah olahan satu ini.
Resepnya asal cemplung, ternyata enak juga, mirip2 sempol/nugget ayam laaah.. Hehe..

Bisa buat MPASI 9bln+ juga loh, tinggal pisahin sebelum dikasih garam gula, karna porsi garam&gulanya kan berbeda.

Yuk masak.
#mpasi9bln

Bosan dengan ayam goreng biasa. Jadi dibuatlah olahan satu ini.
Resepnya asal cemplung, ternyata enak juga, mirip2 sempol/nugget ayam laaah.. Hehe..

Bisa buat MPASI 9bln+ juga loh, tinggal pisahin sebelum dikasih garam gula, karna porsi garam&gulanya kan berbeda.

Yuk masak.
#mpasi9bln

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50mnt

4 orang

250 grayam dada
1 kotak besartahu
1 butirtelur
2-3 sdmtepung terigu
2-3 sdmtepung kanji
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula (sesuai selera)
1/2 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
1/4 sdtlada bubuk (sesuai selera)
Bumbu halus :
3-4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

50mnt

1

Blender semua bahan jadi satu (sy pakai blender kapsul), pindah di wadah lain, campur dengan bumbu halus. Aduk rata.
2

Panaskan minyak, goreng dengan dibentuk terlebih dahulu menggunakan 2 sendok. (goreng satu dulu, tes rasa, jika dirasa kurang padat teksturnya bisa ditambah tepungnya 1:1, tambah juga gula, garam & kaldu bubuknya).
3

Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4

Kira-kira begini teksturnya, padat. Siap dihidangkan.