Sambal bawang favorit

Name: Sambal bawang favorit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cabai rawit; 100 gr bawang merah, klo aq yg penting antara cabai dan rawit 1:1; 1 sdt rese (udang kecil); secukupnya Kaldu jamur; Secukupnya garam halus; secukupnya Minyak goreng sawit

Herratri Wikan Nur Agusti @HerratriWikan

Yogyakarta

Goreng bandeng tpi pengen ada pedesnya, sedangkan sebagian besar anggota keluarga g terlalu suka pedes, jadi bikin sambel ini deh

Lebih banyak

Sambal bawang favorit

Herratri Wikan Nur Agusti @HerratriWikan

Yogyakarta

Goreng bandeng tpi pengen ada pedesnya, sedangkan sebagian besar anggota keluarga g terlalu suka pedes, jadi bikin sambel ini deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

100 grcabai rawit
100 grbawang merah, klo aq yg penting antara cabai dan rawit 1:1
1 sdtrese (udang kecil)
secukupnyaKaldu jamur
Secukupnyagaram halus
secukupnyaMinyak goreng sawit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam dgn bawang merah dan cabai rawit dengan minyak goreng sawit hingga setengah tenggelam, rendam selama kurleb 5 menit
2

Goreng cabai rawit dahulu hingga setengah matang, dgn memakai sedikit dari minyak rendaman tadi, angkat, haluskan
3

Goreng bawang merah dan rese hingga bawang merah layu, angkat dan haluskan bersama dgn cabai rawit yg telah dihaluskan
4

Bumbui dgn garam halus dan kaldu jamur