Campur margarin, air, gula dan garam, masak hingga margarin cair dan mendidih. Masukkan terigu aduk2 hingga kalis. Hati2 jgn sampai gosong. Matikan api dan dinginkan adonan

Setelah dingin, masukkan telur satu per satu dan dimixer hingga tercampur rata. Tekstur adonan akan kental

Masukkan ke dalam piping bag. Dan cetak diatas loyanh yg sudah dioles margarin. Sy pakai loyang pizza diameter 25cm. Oles dengan putih telur dan almond(sy skip)

Panggang 15 menit suhu 200 derajat api atas bawah. Kemudian lanjut 30 menit suhu 170 derajat. Oven jangan dibuka selama proses pemanggangan

Setelah matang, angkat dan dinginkan

Potong ditengah kulit, isi dengan whipped cream dan taburi dengan potongan buah segar. Sy pakai kiwi, anggur, mangga. Bisa ditambah jeruk mandarin, strawberry atau biah peach kalengan sesuai selera

Tutup dengan bagian atas kulit. Hias dengan sisa whipped cream dan buah

Dinginkan dalam kulkas dan Siap disantap..