એક પેન માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ,હિંગ, લીમડો, અને બારીક સમારેલા શાકભાજી નાંખી બરાબર મિક્સ કરી ચડવા દો.

શાક ચડી જાય એટલે રવો અને ગરમ પાણી નાખી મિક્સ કરી લો. ધીમાં તાપે બરાબર ચડવા દો લીંબુ નો રસ નાખી ગરમ ગરમ પીરસો.