Sambal Kemangi

Name: Sambal Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 cabe rawit; 1 cabe merah (dipotong dan dibersihkan isinya); 1/2 buah tomat; 3 siung bawang merah; 1 sdt terasi (sudah disangrai); secukupnya Garam dan gula; 1 genggam kemangi (sudah dipetik dan dicuci); 1 buah jeruk limau

Khansa Renata @khansarenata

Surabaya

Sambal Kemangi

Khansa Renata @khansarenata

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15cabe rawit
1cabe merah (dipotong dan dibersihkan isinya)
1/2 buahtomat
3 siungbawang merah
1 sdtterasi (sudah disangrai)
secukupnyaGaram dan gula
1 genggamkemangi (sudah dipetik dan dicuci)
1 buahjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu goreng tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang merah hingga lunak.
2

Setelah itu tiris dan taruh dicobek. Beri sedikit minyak yang tadi dibuat goreng. Tambahkan terasi, garam dan gula. Lalu uleg (koreksi rasa)
3

Tambahkan kemangi dan aduk rata. Potong jeruk limau menjadi dua bagian, lalu peras jeruk di sambalnya. Dan jadi deh😁😋👌