Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telor, gula pasir, garam dan sp (karena telur ngga fresh sy tambahin SP 1 sdt). Lalu mixer sampai memgembang dan kental berjejak.
- 2
Setalah itu baru masukkan tepung (diayak terlebih dahulu), secara bertahap
- 3
Masukkan butter yg sdh dilelehkan,santan dan sari pandan, aduk pakai spatula secara bertahap. Jgn sampai over mix yah nanti adonan bantet dan turun.
- 4
Saya ksh tips agar adonan tdk bantet. Ambil sdkit adonan yg sdh kental lalu masukkan ke dlm cairan butter,santan dan sari pandan. Lalu aduk hingga bener2 menyamai dg adonan. Lalu tuangkan ke dalam adonan secara bertahap. Insya allah hasilnya tdk bantet y moms..
- 5
Tuang adonan ke dlm loyang yg sdh di olesi mentega dan tepung. Jgn lp di panasin dulu ovennya. Panggan dg suhu 170° kurang lebih 50 menit yah. Lihat bagian atasnya jika sdh kuning matikan api atas atas dan api bawah ttp nyala y moms.
- 6
Saya buat campur toping dan ada yg tanpa toping. Krn pakai pandan asli jdi wrnany ngga ijo bget yah tpi harumnya mantap.
- 7
Selamat mencoba 🙏🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar