Campurkan tepung, gula pasir, ragi, susu bubuk, bread improver, lalu masukan kuning telur, air es aduk hingga rata

Ulenin setengah kalis (kurang lebih 5menit) lalu masukan garam dan mentega, ulenin lagi hingga kalis

Sudah kalis diamkan selama 10 menit, potong2 (Sy timbang 1 biji 25gr) kemudian di rounding hingga permukaan halus dan bentuk.

Tunggu hingga mengembang kembali, dan siap goreng

Tips, setelah dibentuk simpan dalam tatakan& tidak banyak memegang adonan,