Lodeh Rebung

Nemu rebung muda di warung sayur...ihh seneng banget😍. Edisi lama ga masak sayur rebung, cocok banget nih dimasak sayur lodeh pakai pete.. bayanginnya udah bikin selera makan.
Cuzz dibeli semua bahan sayur lodeh, eksekusi dan masyaAllah..
uenakknya mantap pol, sayur lodeh dilengkapi ikan asin dan sambal buat menu makan siang👌.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#TimloSolo_BerlimpahSantan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Lodeh Rebung
Nemu rebung muda di warung sayur...ihh seneng banget😍. Edisi lama ga masak sayur rebung, cocok banget nih dimasak sayur lodeh pakai pete.. bayanginnya udah bikin selera makan.
Cuzz dibeli semua bahan sayur lodeh, eksekusi dan masyaAllah..
uenakknya mantap pol, sayur lodeh dilengkapi ikan asin dan sambal buat menu makan siang👌.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#TimloSolo_BerlimpahSantan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung muda, lalu rebus hingga matang dan empuk. Sambil menunggu, siapkan bahan lainnya. Potong-potong kacang panjang, cuci bersih sisihkan.
- 2
Sobek-sobek daun melinjo jadi dua bagian, cuci bersih sisihkan. Siapkan irisan bawang merah dan putih, cabe dan pete. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah putih hingga harum dan layu, lalu masukkan pete, tumis sebentar.
- 3
Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mendidih. Lalu masukkan kacang panjang dan rebusan rebung. Masak hingga kacang panjang cukup empuk. Kemudian masukkan daun melinjo, aduk-aduk hingga tercampur merata.
- 4
Masukkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan santan. Aduk hingga tercampur merata. Terakhir masukkan irisan cabe hijau, aduk terus perlahan agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera. Jika rasa sudah sesuai selera, matikan api. Sayur Lodeh Rebung siap dihidangkan 🤗.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar