22. Rica-rica Bekicot/ Siput

Name: 22. Rica-rica Bekicot/ Siput
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg siput rebus, lumuri jeruk nipis; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 5 cabai rawit; 2 batang sereh; 5 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk nipis; 2 ruas jari jahe; 3 sdm kecap manis; 1 bungkus ladaku; Gula, garam dan penyedap rasa; Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Air

Ana Fitriani @culinary_kuy

Sleman, Yogyakarta

#CookpadComnunity_Yogyakarta

Lebih banyak

22. Rica-rica Bekicot/ Siput

Ana Fitriani @culinary_kuy

Sleman, Yogyakarta

#CookpadComnunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 orang

1/2 kgsiput rebus, lumuri jeruk nipis
7 siungbawang putih
7 siungbawang merah
5cabai rawit
2 batangsereh
5 lembardaun jeruk
1 buahjeruk nipis
2 ruas jarijahe
3 sdmkecap manis
1 bungkusladaku
Gula, garam dan penyedap rasa
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum
2

Masukkan semua siput lalu aduk-aduk tambahkan air, gula, garam, ladaku dan penyedap rasa secukupnya
3

Ungkep kurang lebih 15 menit lalu tambahkan kecap manis
4

Aduk-aduk hingga merata dan tunggu hingga matang
5

Setelah matang rica-rica siput siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ana Fitriani @culinary_kuy

pada 13 Januari 2021 06.49

Sleman, Yogyakarta

Ragam makanan rumahan Sehat & Lezat khususnya makanan yang pernah saya sajikan untuk KeluargaMakanan Utama | Olahan Lauk | Olahan SayurCek and follow IG: @culinary_kuy#CookpadComnunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Snail Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya