Taiso (tahu isi baso)

Name: Taiso (tahu isi baso)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam fillet; 1/4 kilogram udang kupas; 24 potong tahu pong (tahu tanpa isi); 2 batang daun bawang; 6 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 2 sendok makan tepung tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula pasir; 1 sendok makan minyak wijen

Dapur Cza @caessariadiputri

Medan

Bikin cemilan yang gampang untuk dikonsumsi rame-rame

Lebih banyak

Taiso (tahu isi baso)

Dapur Cza @caessariadiputri

Medan

Bikin cemilan yang gampang untuk dikonsumsi rame-rame

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

2 potongdada ayam fillet
1/4 kilogramudang kupas
24 potongtahu pong (tahu tanpa isi)
2 batangdaun bawang
6 butirbawang putih
5 butirbawang merah
2 sendok makantepung tapioka
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula pasir
1 sendok makanminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih daging dada ayam dan udang kupas.
2

Gunakan food processor untuk menggiling daging ayam dan udang. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka, minyak wijen.
3

Tambahkan merica, garam, dan gula pasir secukupnya.
4

Ketika adonan isian sudah halus, masukkan ke dalam tahu pong.
5

Kukus tahu isi selama 20 menit.
6

Tahu isi siap disantap bersama saos sambal ataupun tomat. Bisa juga diolah kembali sebagai isian sup atau digoreng.