Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur

Name: Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs Lontong sedang; 10 pcs tahu putih sedang; Telur dadar dari 5 butir telur; 3 sdm kacang tanah goreng; 3 butir cabai rawit; 1 sd 2 bawang putih utuh goreng; 2 sdm kecap manis; 3 sdm petis udang jawa timur; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 250 ml air panas /mendidih; seledri dopotong halus; secukupnya taoge pendek; kerupuk

ras&nus @ras_nusmama

cileungsi

Kemarin tahun baru tidak mudik, membuat kangen segalanya. Jadilah membuat tahu tek sendiri dirumah untuk sedikit mengobati kangen.
Kuy simak resepnya ya bun.

#PejuangGoldenApron3

Kemarin tahun baru tidak mudik, membuat kangen segalanya. Jadilah membuat tahu tek sendiri dirumah untuk sedikit mengobati kangen.
Kuy simak resepnya ya bun.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur

ras&nus @ras_nusmama

cileungsi

Kemarin tahun baru tidak mudik, membuat kangen segalanya. Jadilah membuat tahu tek sendiri dirumah untuk sedikit mengobati kangen.
Kuy simak resepnya ya bun.

#PejuangGoldenApron3

Kemarin tahun baru tidak mudik, membuat kangen segalanya. Jadilah membuat tahu tek sendiri dirumah untuk sedikit mengobati kangen.
Kuy simak resepnya ya bun.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

10 pcsLontong sedang
10 pcstahu putih sedang
Telur dadar dari 5 butir telur
Bumbu:
3 sdmkacang tanah goreng
3 butircabai rawit
1sd 2 bawang putih utuh goreng
2 sdmkecap manis
3 sdmpetis udang jawa timur
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
250 mlair panas /mendidih
Bahan tambahan:
seledri dopotong halus
secukupnyataoge pendek
kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng kacang tanah, dan bawang putih. Haluskan semuanya
2

Campur kacang dan bumbu menjadi satu
3

Tambahkan air mendidih, aduk sampai rata. Cicipi rasa, tambahkan garam/gula jika dirasa kurang pas.
4

Goreng tahu jangan sampai kering. Siapkan taoge, seledri, lontong.
5

Siapkan telur dadar seperti biasa. Susun semua bahan menjadi satu, lalu siramkan bumbu. Beri bahan taburan secukupnya. Tahu bumbu siap dinikmati bersama kerupuk. 😘