Arroz da Minha Mãe
O arroz que a minha filha deu o nome de “O Arroz Castanho da Avó Ana”
Os nossos filhos adoram este arroz, a avó dizia que só ela o conseguia fazer e nós (mais ele) começamos a tentar perceber como ela o fazia. E após algumas tentativas aqui está o resultado final e aprovado 20 estrelas ⭐️ #2021
Arroz da Minha Mãe
O arroz que a minha filha deu o nome de “O Arroz Castanho da Avó Ana”
Os nossos filhos adoram este arroz, a avó dizia que só ela o conseguia fazer e nós (mais ele) começamos a tentar perceber como ela o fazia. E após algumas tentativas aqui está o resultado final e aprovado 20 estrelas ⭐️ #2021
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Colocar uma panela em lume brando, adicionar o óleo e depois colocar a cebola, deixar a cebola ficar queimada. Uma dica, mediante a quantidade de cebola que colocam estejam atentos ao óleo colocado pois ela precisa de óleo para libertar os sucos e ir dourando com mais facilidade. Senão queima e não obterão nada mais do que uma papa e ingredientes desperdiçados.
- 2
Colocar a água quente, na panela e escoar a cebola
- 3
Depois de escoar a cebola, lavar a panela (podem ficar restos de cebola agarrados no fundo) e assim continuam a cozinhar na mesma panela.
- 4
Colocar novamente a panela ao lume, adiciona-se a água que escoamos para a panela, adicionamos o arroz, colocamos sal gosto e o caldo de knorr (Nota: atenção o sal que colocamos porque cebola como foi muito puxada e intensificou o sabor).
- 5
Deixamos cozer entre 10/12 minutos.
- 6
Bom apetite e deixem as vossas sugestões.✌️😉
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