Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet; 1 butir telur; 5 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung bumbu serbaguna; secukupnya Garam, lada; Bahan saos; 3 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm saos tiram; 4 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay; 3 sdm margarin; secukupnya Lada, garam

Indrahana @indrahana007

Ayam Goreng Mentega

Indrahana @indrahana007

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet
Bahan Tepung
1 butirtelur
5 sdmtepung maizena
3 sdmtepung bumbu serbaguna
secukupnyaGaram, lada
Bahan saos
3 sdmsaos sambal
2 sdmsaos tomat
2 sdmkecap inggris
2 sdmsaos tiram
4 siungbawang putih, cincang
1 buahbawang bombay
3 sdmmargarin
secukupnyaLada, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu adona tepung, masukkan ayam. Goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
2

Saos: panaskan margarin, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar. Masukkan saos2an, garam, lada.. aduk sebentar. Koreksi rasa.
3

Masukkan ayam, aduk2 hingga merata.
4

Tata dalam wadah, sajikan dengan topping cabe iris dan daun bawang iris.