Rolade Daun Singkong

Edisi tadi sore pas hujan reda turun ke kebon belakang rumah, panen daun singkong yg ijo royoroyo sekalian jenguk taneman cabe yg pada rontok karena kebanyakan hujan 😭😭😭
Disini jadi ngerti kenapa belakangan ini harga cabe merokeettttt.
By the way, ini hasil modifikasi dari resep roladenya mba Anny Risyani, terima kasih inspirasinya mba. Berikut resep aslinya saya lampirkan :
Dari segi nutrisi bisa dibilang lengkap. Pro hewani ada, pro nabati ada, sayuran hijau ada. Bisa dicoba untuk #IdeCamilanBalita yg susah makan sayur.
#resepAtikaA #Markobar_GenkIjoRoyoRoyo #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang
Rolade Daun Singkong
Edisi tadi sore pas hujan reda turun ke kebon belakang rumah, panen daun singkong yg ijo royoroyo sekalian jenguk taneman cabe yg pada rontok karena kebanyakan hujan 😭😭😭
Disini jadi ngerti kenapa belakangan ini harga cabe merokeettttt.
By the way, ini hasil modifikasi dari resep roladenya mba Anny Risyani, terima kasih inspirasinya mba. Berikut resep aslinya saya lampirkan :
Dari segi nutrisi bisa dibilang lengkap. Pro hewani ada, pro nabati ada, sayuran hijau ada. Bisa dicoba untuk #IdeCamilanBalita yg susah makan sayur.
#resepAtikaA #Markobar_GenkIjoRoyoRoyo #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong di air yg sudah diberi garam sampai lunak, angkat tiriskan. Jika uap panasnya sudah hilang, peras sampa airnya habis.
- 2
Hancurkan tahu, tambahkan Bumbu Halus & telur. Aduk rata.
- 3
Siapkan daun pisang/ alumunium foil. Tata adonan tahu, kemudian tambahkan daun singkong, lalu gulung.
- 4
Note. Kebetulan saya ga punya daun pisang dan kebetulan alumunium foil pas habis, jadi pake plastik. Huhu jangan ditiru yaa 👋😣
- 5
Kukus selama -+ 15-20 menit/ sampai matang. Angkat, biarkan sampai uap panasnya hilang baru dipotong sesuai selera.
- 6
Adonan tepung: campur Bahan Adonan Tepung, aduk rata. Cek tekstur, jangan terlalu cair. Celupkan rolade ke dalam adonan tepung satu per satu lalu goreng hingga kekuningan & matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 🥰.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar