Mujair asam manis

Name: Mujair asam manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mujair yang sudah di bumbui; 1 buah bawang bombay, iris; 1 buah wortel, iris korek api; 1 sachet saus tiram; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabai; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Sedikit air; Margarin untuk menumis

DapurBundaKay @DapurBundaKay

Mujair asam manis

DapurBundaKay @DapurBundaKay

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 ekorikan mujair yang sudah di bumbui
1 buahbawang bombay, iris
1 buahwortel, iris korek api
1 sachetsaus tiram
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus cabai
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
Sedikitair
Margarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan mujair yang sudah di bumbui, tiriskan
2

Panaskan margarin, masukkan bawang bombay sampai harum
3

Masukkan wortel hingga agak layu
4

Kalau bombay dan wortel sudah agak layu, masukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabai
5

Aduk rata, kemudian masukkan sedikit air agar bumbu teraduk rata
6

Terakhir tambahkan garam dan gula, tes rasa
7

Jika sudah, matikan kompor dan tuang diatas mujair yang sudah di goreng