11. Sambal Raja Khas Kutai

Name: 11. Sambal Raja Khas Kutai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong ungu; 7 lonjor kacang panjang; 1 bh terasi abc; 0.5 ons bawang merah (potong menjadi 2); 7 bh cabai merah dan rawit; Jeruk nipis; Garam, penyedap rasa

Anna @cook_19193061

Yogyakarta

Kacang panjang hasil dari panen. Dibuatlah sambal kutai yang endul

Source : bunna

Kacang panjang hasil dari panen. Dibuatlah sambal kutai yang endul

Source : bunna

Lebih banyak

11. Sambal Raja Khas Kutai

Anna @cook_19193061

Yogyakarta

Kacang panjang hasil dari panen. Dibuatlah sambal kutai yang endul

Source : bunna

Kacang panjang hasil dari panen. Dibuatlah sambal kutai yang endul

Source : bunna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhterong ungu
7 lonjorkacang panjang
1 bhterasi abc
0.5 onsbawang merah (potong menjadi 2)
7 bhcabai merah dan rawit
Jeruk nipis
Garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang panjang, terong dan bawang merah secara bergantian
2

Ulek terasi dan cabai
3

Tumis bumbu, masukkan kacang panjang terong dan bawang merah. Tambahkan garam dan penyedap rasa, dan kasih air jeruk nipis. Koreksi rasa. Tidak perlu lama langsung angkat dan sajikan di atas piring saji. Selamat makan dan berdoa dulu sebelum makan yya...