Hancurkan tahu, tambahkan daun bawang, masako, merica bubuk dan telur, aduk sampai rata.

Masukan adonan dalam wadah yg tahan panas, kemudian kukus selama 30 menit.

Kalau sudah matang, keluarkan dari kukusan dinginkan, dan potong sesuai selera.

Larutkan sesendok tepung terigu dengan air, celupkan nugget tahu kedalam larutan terigu kemudian gulingkan di tepung panir, lakukan sampai habis.

Simpan di frezer buat stok camilan, kalau lagi pengen tinggal goreng sampai kuning keemasan, sajikan dengan cocolan saus sambal dan cabe, selamat mencoba.