Kue Tart Red Velvet
Tart ini dibuat untuk ayah yg lagi ulang tahun. Biasanya kalo ualng tahun cuma dikasih ucapan sama kado kecil aja. Karena ayah udah biasa lihat aku bikin tart buat ulang tahun anak atau keluarga lain. Nah kali ini bunda bikin surprize bikin kue sama ngasih kado buat ayah. Ayah seneng donk dan kuenya ukuranya sedang jadi bisa dibagi2 ke ibuk, tetangga dan teman lainya. Buat bunda2 yg mau coba bikin tart boleh coba dan tanya2 di kolom komentar. Inshaallah pasti aku jawab.
Kue Tart Red Velvet
Tart ini dibuat untuk ayah yg lagi ulang tahun. Biasanya kalo ualng tahun cuma dikasih ucapan sama kado kecil aja. Karena ayah udah biasa lihat aku bikin tart buat ulang tahun anak atau keluarga lain. Nah kali ini bunda bikin surprize bikin kue sama ngasih kado buat ayah. Ayah seneng donk dan kuenya ukuranya sedang jadi bisa dibagi2 ke ibuk, tetangga dan teman lainya. Buat bunda2 yg mau coba bikin tart boleh coba dan tanya2 di kolom komentar. Inshaallah pasti aku jawab.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 panaskan wajan yg berisi sedikit air. Taruh wadah tahan panas diatas wajan untuk melelehkan margarin, coklat putih dan pewarna makanan. Aduk2 sampai semua bahan mencair dan tercampur rata. Setelah itu angkat dan sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu, susu bubuk baking powder dan coklat bubik agar tercampur rata. Dan sisihkan
- 3
Selanjutnya masukan telur, gula, sp, pasta vanila kedalam wadah besar. Mixer semua bahan dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih berjejak.
- 4
Setelah itu masukan bahan kering yg sudah diayak tadi secara bertahap. Campur hingga tercampur rata. Lalu masukkan bahan cair. Aduk dengan spatula campur hingga merata dan jangan sampai ada minyak yang masih menempel di wadah. Karena itu akan membuat adonan bantat.
- 5
Jika sudah benar2 tercampur. Bagi adonan menjadi 3 loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti. saya pakai diameter 20cm.
- 6
Terakhir masukkan adonan dalam kukusan yg sudah panas. Jangan lupa tutupnya dilapisi serbet agar uapnya tidak menetes diadonan. Dan gunakan api sedang agar bentuk kuenya bagus.
- 7
Setelah 15 menit pertama bisa dicek dengan tusuk sate. Jika tidak ada yg menempel berarti roti sudah matang. Dan segera keluarkan dari loyang agar tidak kempes
- 8
Jika semua kue sudah matang. Tumpuk dengan mengolesi creamcheese agar tidak goyang. Tapi karena waktunya mepet jadi saya pakai buttercream yg beli ditoko kue. Lalu hias kue sesuai dengan tema atau selera bunda2 ya.. silahkan mencoba bunda. Kue Dijamin lembut dan enak pastinya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar